ஏங்கே... கூமாபட்டியை விடுங்க.. குக்கரில் சமைத்த உணவை சாப்பிட்டால் இப்படி ஒரு ஆபத்து வருமா?

மும்பையைச் சேர்ந்த 50 வயது நபர் ஒருவர் அண்மையில் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டார். அவரை பரிசோதித்தபோது அவரது உடலில் கடுமையான ஈயம் கலந்திருந்தது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.  இது டாக்டர்களை அதிர வைத்தது.

அந்த நோயாளியை பரிசோதித்த டாக்டர் விஷால் கபாலே இதுகுறித்துக் கூறிய தகவல்தான் அதிர வைப்பதாக உள்ளது. அதாவது, பிரஷர் குக்கர் தான் இந்த பிரச்சனைக்கு காரணம் என்று அவர் கூறினார். அந்த நபருக்கு ஞாபக மறதி, சோர்வு, கால் வலி மற்றும் உணர்வின்மை இருந்தது. ஈயம் உடலில் சேர்ந்ததால் இப்படி ஆனது. பழைய மற்றும் சேதமடைந்த அலுமினிய குக்கர்களில் சமைக்கும்போது ஈயம் மற்றும் அலுமினியம் உணவுடன் கலந்துவிடும். இது மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் என்று டாக்டர் விஷால் கூறுகிறார்.

ஈயம் விஷம் என்பது உடலில் ஈயம் அதிகமாக சேர்வதால் ஏற்படும் ஒரு நிலை. இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரையும் பாதிக்கும். ஈயம் நரம்பு மண்டலம், மூளை, சிறுநீரகம் மற்றும் இனப்பெருக்க உறுப்புகளை பாதிக்கும். டாக்டர் விஷால் மேலும் கூறுகையில், பரிசோதனையில், அவரது உடல் அளவுருக்கள் அனைத்தும் சரியாக இருந்தன. ஆனால் ஒரு முக்கியமான பரிசோதனையில் தான் ஈயம் விஷம் இருப்பது தெரிந்தது. அவரது இரத்தத்தில் ஈயத்தின் அளவு 22 மைக்ரோகிராம் டெசிலிட்டர் இருந்தது. அவருக்கு நாள்பட்ட ஈயம் விஷம் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.

அந்த நபரின் மனைவி கடந்த 20 வருடமாக ஒரே பிரஷர் குக்கரை பயன்படுத்தி வந்துள்ளார். பழைய மற்றும் சேதமடைந்த அலுமினிய குக்கர்கள் அமிலத்தன்மை உள்ள உணவுடன் சேரும்போது, ஈயம் மற்றும் அலுமினியத் துகள்கள் உணவில் கலந்துவிடும். இது மூளையின் செயல்பாட்டை குறைக்கும். அந்த நபருக்கு "கீலேஷன் தெரபி" என்ற சிகிச்சை அளித்த பிறகு அவர் குணமடைந்தார் என்றார் டாக்டர் விஷால்.

ஈயம் விஷம் என்றால் என்ன?

ஈயம் விஷம் என்பது உடலில் அதிக அளவு ஈயம் சேர்வதால் ஏற்படும் ஒரு நிலை. இது ஈயம் கலந்த உணவு, தண்ணீர் அல்லது காற்றை சுவாசிப்பதன் மூலம் ஏற்படலாம். இரத்தத்தில் ஈயம் இருப்பது ஈயம் விஷம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஈயம் உடலின் பல பாகங்களை பாதிக்கும். குறிப்பாக மூளை, நரம்புகள், இரத்தம் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளை பாதிக்கும். நீண்டகாலம் ஈயம் உடலில் இருந்தால் நரம்பு மண்டலம், மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகள் பாதிக்கப்படும். மேலும் கற்றல் மற்றும் நடத்தை பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

ஈயம் விஷத்தின் அறிகுறிகள் என்ன?

ஈயம் விஷம் ஆரம்பத்தில் எந்த அறிகுறிகளையும் காட்டாது. அதே சமயம் சில அறிகுறிகளை நாம் காண முடியும்

- வயிற்று வலி

- அதீத சுறுசுறுப்பு (அமைதியின்மை, அதிகமாக பேசுவது)

- கற்றல் குறைபாடுகள் மற்றும் நடத்தை மாற்றங்கள்

- தலைவலி

- வாந்தி

- சோர்வு

- இரத்த சோகை

- கால் மற்றும் பாதங்களில் உணர்வின்மை

- பாலியல் உறவில் நாட்டம் குறைதல்

- மலட்டுத்தன்மை

- சிறுநீரக பிரச்சனை

ஈயம் விஷத்தை குணப்படுத்த முடியுமா?

ஈயம் விஷத்தின் சில விளைவுகளை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது. மலட்டுத்தன்மை மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சனைகள் போன்றவை. ஆனால் இரத்தத்தில் உள்ள ஈயத்தின் அளவை குறைக்கலாம். மேலும் ஈயத்தின் மூலத்தை கண்டுபிடித்து அதை அகற்றலாம்.

இரத்தத்தில் ஈயத்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், "கீலேட்டிங் ஏஜென்ட்" என்ற மருந்து மூலம் சிகிச்சை அளிக்கலாம். இந்த மருந்து இரத்தத்தில் உள்ள ஈயத்துடன் இணைந்து அதை உடலில் இருந்து வெளியேற்றும்.

"உடலில் ஈயத்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் கீலேஷன் தெரபி மூலம் சிகிச்சை அளிக்கலாம். இந்த சிகிச்சை இரத்தத்தில் உள்ள ஈயத்தை வெளியேற்ற உதவும்" என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

ஈயம் விஷம் ஒரு தீவிரமான உடல்நலப் பிரச்சினை. சரியான நேரத்தில் கண்டுபிடித்து சிகிச்சை அளிப்பது முக்கியம். ஈயம் விஷம் ஏற்பட்டால் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.

இந்த விஷயத்தில், பிரஷர் குக்கரை உபயோகித்ததால் ஈயம் விஷம் ஏற்பட்டது. எனவே சமையல் பாத்திரங்களை கவனமாக தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். பழைய மற்றும் சேதமடைந்த சமையல் பாத்திரங்களை உபயோகிப்பதை தவிர்க்கவும்.