No oil.. no boil.. Raw eating வெஜிடபிள் சாலட்.. எடை குறையணும்னு நினைக்கிறவங்களுக்கு சூப்பர் மெனு!

Nov 11, 2024,11:22 AM IST

- ஸ்வர்ணலட்சுமி


சென்னை: குட் மார்னிங் ஃபிரண்ட்ஸ்.. ரொட்டீன் ஆரம்பிச்சாச்சு.. இந்த வாரம் முழுக்க ஓடணும்.. இடை இடையே மழை வந்து லீவு கிடைச்சா ஹேப்பிதான்.. சரி அதை விடுங்க.. உடம்பு ரொம்ப வெயிட் போட்ருச்சு.. குறைக்க முடியலையேன்னு கவலைப்படறீங்களா.. அதுக்காக நிறைய உணவுப் பழக்கத்தை மாத்திட்டு வர்றீங்களா.. அப்படியே இதையும் அந்த லிஸ்ட்டில் சேர்த்துக்கங்க.


எண்ணெய் கலக்காத, உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது செய்யக் கூடிய, உடல் எடையைக் குறைக்க்க கூடிய சூப்பரான வெஜிடபிள் சாலட் அவசியம் நீங்க தினசரி எடுத்துக்கணும்.  வெயிட் லாஸுக்கு இது ரொம்ப அவசியமும் கூட.. சரியா, வாங்க பார்க்கலாம்.




தேவையான பொருட்கள் 


கேரட் -1  (பெரியது - துருவல்)

பீட்ரூட்  - 1 துருவல் 

நெல்லிக்காய் - அரை துருவியது 

எலுமிச்சம்பழம் - அரை 

வெள்ளரிக்காய் - ஒன்று சிறியது 

பச்சை வேர்கடலை - ஒரு கப்  உப்பு போட்டு வேக வைக்கவும் 

உப்பு - தேவைக்கு 

மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு 

பெரிய வெங்காயம் + மல்லித்தழை ஒன்று + சிறிதளவு


செய்முறை 


1. பச்சை வேர்கடலை வேக வைக்கவும் . குக்கரில் ஒரு கப் வேர்க்கடலையை சிறிது உப்பு போட்டு நான்கு விசில் விடவும்.


2. பிரஷர் அடங்கியதும் அதனை ஆற விடவும்.


3. கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரிக்காய், நெல்லி ஒன்றன் பின் ஒன்றாக துருவிக் கொள்ளவும்.


4. பெரிய வெங்காயம் பொடியாக கட் செய்யவும்.


5. ஒரு செர்விங் பவுலில் துருவிய கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரி நெல்லிக்காய் வேர்க்கடலை பெரிய வெங்காயம் மல்லி தழை சேர்த்து 


6. பிறகு ஆப்ஷனல் மிளகுத் தூள், லெமன் ஜூஸ் சேர்த்து சாப்பிடவும்


இதில் எண்ணெய் கிடையாது,  பாயில் செய்யவும் இல்லை. இதனால் உடம்புக்கும் நல்லது. எடை குறையவும்  இது உதவும்.



செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய தென்தமிழ் வாட்ஸ் ஆப் சானலில் இணையவும்

சமீபத்திய செய்திகள்

news

Legacy of Captain Vijayakanth: விஜயகாந்த் மட்டும் அந்த முடிவை அன்று எடுக்காமல் இருந்திருந்தால்?

news

2010க்கு முன் நியமிக்கப்பட்ட ஆசிரியர்களுக்கு TET தேர்விலிருந்து விலக்கு:தீர்மானம் நிறைவேற்றம்!

news

" கனிமவள கொள்ளைக்கு Fine போடுவார், கைது செய்வார்!" – ஆதவ் அர்ஜூனா அதிரடி பேச்சு

news

NLC இனி நமக்கு தேவையில்லை: சட்டசபையில் சௌமியா அன்புமணி ஆவேச பேச்சு!

news

தேர்தல் வழக்கு: முதல்வர் விஜய், அமைச்சர் ஆதவ் அர்ஜுனாவுக்கு ஐகோர்ட் எச்சரிக்கை

news

கர்நாடகாவில் 3 தமிழர்கள் சுட்டுக்கொல்லப்பட்ட சம்பவம்: CIDக்கு வழக்கு மாற்றம்

news

தமிழகத்திற்கு 9000 கனஅடி நீர் திறக்க வேண்டும்...காவிரி ஆணையம் உத்தரவு

news

Sudha's US Diary.. கலிபோர்னியா வந்தாச்சா.. எடு காரை.. விடு ஜூட்!

news

பரந்தூர் விமான நிலையத்திட்டம்...சட்டசபையில் நடந்த காரசார விவாதம்

அதிகம் பார்க்கும் செய்திகள்