No oil.. no boil.. Raw eating வெஜிடபிள் சாலட்.. எடை குறையணும்னு நினைக்கிறவங்களுக்கு சூப்பர் மெனு!

Nov 11, 2024,11:22 AM IST

- ஸ்வர்ணலட்சுமி


சென்னை: குட் மார்னிங் ஃபிரண்ட்ஸ்.. ரொட்டீன் ஆரம்பிச்சாச்சு.. இந்த வாரம் முழுக்க ஓடணும்.. இடை இடையே மழை வந்து லீவு கிடைச்சா ஹேப்பிதான்.. சரி அதை விடுங்க.. உடம்பு ரொம்ப வெயிட் போட்ருச்சு.. குறைக்க முடியலையேன்னு கவலைப்படறீங்களா.. அதுக்காக நிறைய உணவுப் பழக்கத்தை மாத்திட்டு வர்றீங்களா.. அப்படியே இதையும் அந்த லிஸ்ட்டில் சேர்த்துக்கங்க.


எண்ணெய் கலக்காத, உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது செய்யக் கூடிய, உடல் எடையைக் குறைக்க்க கூடிய சூப்பரான வெஜிடபிள் சாலட் அவசியம் நீங்க தினசரி எடுத்துக்கணும்.  வெயிட் லாஸுக்கு இது ரொம்ப அவசியமும் கூட.. சரியா, வாங்க பார்க்கலாம்.




தேவையான பொருட்கள் 


கேரட் -1  (பெரியது - துருவல்)

பீட்ரூட்  - 1 துருவல் 

நெல்லிக்காய் - அரை துருவியது 

எலுமிச்சம்பழம் - அரை 

வெள்ளரிக்காய் - ஒன்று சிறியது 

பச்சை வேர்கடலை - ஒரு கப்  உப்பு போட்டு வேக வைக்கவும் 

உப்பு - தேவைக்கு 

மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு 

பெரிய வெங்காயம் + மல்லித்தழை ஒன்று + சிறிதளவு


செய்முறை 


1. பச்சை வேர்கடலை வேக வைக்கவும் . குக்கரில் ஒரு கப் வேர்க்கடலையை சிறிது உப்பு போட்டு நான்கு விசில் விடவும்.


2. பிரஷர் அடங்கியதும் அதனை ஆற விடவும்.


3. கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரிக்காய், நெல்லி ஒன்றன் பின் ஒன்றாக துருவிக் கொள்ளவும்.


4. பெரிய வெங்காயம் பொடியாக கட் செய்யவும்.


5. ஒரு செர்விங் பவுலில் துருவிய கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரி நெல்லிக்காய் வேர்க்கடலை பெரிய வெங்காயம் மல்லி தழை சேர்த்து 


6. பிறகு ஆப்ஷனல் மிளகுத் தூள், லெமன் ஜூஸ் சேர்த்து சாப்பிடவும்


இதில் எண்ணெய் கிடையாது,  பாயில் செய்யவும் இல்லை. இதனால் உடம்புக்கும் நல்லது. எடை குறையவும்  இது உதவும்.



செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய தென்தமிழ் வாட்ஸ் ஆப் சானலில் இணையவும்

சமீபத்திய செய்திகள்

news

நவம்பர் 22ல் புதிய காற்றழுத்த தாழ்வு பகுதி...எங்கெல்லாம் மழை பெய்யும் தெரியுமா?... இதோ முழு விபரம்!

news

மதுரை - கோவைக்கு மெட்ரோ ரயில் சேவை வரும் : முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின்

news

சிறப்பு ஆசிரியர் தகுதி தேர்விற்கு நாளை முதல் விண்ணப்பிக்கலாம்: ஆசிரியர் தேர்வு வாரியம் அறிவிப்பு!

news

துருப்பிடித்துப் போய்விட்ட திமுக ஆட்சிக்கு நேற்று நடந்த குற்றங்களே சாட்சி: நயினார் நாகேந்திரன்

news

கொரியன்களுக்கு ஏன் தொப்பை இல்லை தெரியுமா.. கவிஞர் சொல்கிறார் கேளுங்கள்!

news

சபரிமலையில் குவியும் ஐயப்ப பக்தர்கள்.. தேசிய பேரிடர் மீட்புக் குழுவும் வருகை!

news

மதுரை, கோவை மெட்ரோ திட்டம் வராதா.. கவலையில் மக்கள்.. கேள்விக் கனை தொடுக்கும் எம்.பிக்கள்

news

மீண்டும் பீகார் முதல்வராகிறார் நிதீஷ் குமார்.. இன்று தேஜகூ சட்டமன்ற தலைவராக தேர்வாகிறார்

news

TET தேர்வு.. சோசியல் சயின்ஸுக்கு மட்டும் ஏன் இந்த சலுகை.. முரண்களைக் களையுங்களேன்!

அதிகம் பார்க்கும் செய்திகள்