செம்பருத்திப் பூவு.. அதை எடுத்து டீ போட்டு சாப்பிட்டா.. Wowww.. அப்படி சொல்வீங்க!
எம். ராதிகா
ஹாய் மக்களே.. குட்மார்னிங்.. சனிக்கிழமை ஜாலியா ஆரம்பிச்சிருச்சா.. எனக்கு ஆரம்பிச்சிருச்சுங்க.
எனது ஒவ்வொரு காலைப்பொழுதும் இனிதாக செம்பருத்தி டீ உடன் துவங்குகிறது. யான் பெற்ற இன்பம் நீங்களும் பெற வேண்டாமா? இதோ உங்களுக்காக.
வாங்க ஹைபிஸ்கஸ் டீ சாப்பிடலாம்.. அதாங்க செம்பருத்தி டீ!
ஒரு கப் டீக்கு மூன்று செம்பருத்தி பூக்கள் இருந்தால் போதும். ஒரு கப் தண்ணீரில், செம்பருத்தி பூவுடன் சிறிது மல்லி, சோம்பு, சீரகம் தட்டி போட்டு கொதிக்க விடவும். வடிகட்டி எலுமிச்சம்பழ சாறு, தேன், பனங்கல்கண்டு கலந்து குடிக்கவும். இதயத்துக்கும் செரிமானத்துக்கு மிகச் சிறந்த டீ.
அப்றம் கொஞ்சம் டிப்ஸ்
செம்பருத்தியுடன் துளசி, ஓமவல்லி இலைகளையும் சேர்த்து கொண்டால் குளிர் நேரத்திற்கு மிகவும் நல்லது. பூவுக்கும் இலைக்கும் நான் எங்கே போவேன் என்று கேட்பவர்களுக்கு - ஒண்ணுமே இல்லை என்றாலும் பரவாயில்லை. கடையில் இரண்டு ரூபாய்க்கு புதினா இலை வாங்கினாலே போதும். அதை போட்டு கொள்ளலாம்.
சோம்பு, சீரகம், மல்லி மூன்றையும் கரகரப்பாக அரைத்து ஒரு பாட்டிலில் வைத்து கொண்டால் வேலை சுலபம்.
ஓகேங்க.. ஹாலிடேஸ் வைப் பண்ணுங்க. மீண்டும் சந்திக்கலாம்
(M.Raddhika, Freelance Content Writer, Creative Writer, Sivakasi)
சமீபத்திய செய்திகள்
TAPS: அரசு ஊழியர்களுக்கு முதல்வர் கொடுத்த ஹேப்பி நியூஸ்.. அறிக்கையின் முழு விவரம்!
வெனிசுலா அதிபர் சிறைபிடிக்கப்பட்டு, நாடு கடத்தல்...டிரெம்ப் அறிவிப்பு
வீரமங்கை வேலு நாச்சியார் பிறந்த நாள்: தவெக தலைவர் விஜய் மரியாதை!
திமுக தேர்தல் அறிக்கை: மொபைல் செயலியை தொடங்கி வைத்தார் முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின்!
அதிகரிக்கும் குடும்பப் பஞ்சாயத்துகள்.. விரிவடையுமா டிஎன்ஏ டெஸ்ட் கோரிக்கைகள்?
காவல்துறையினர் மரியாதை, புன்னகை, அக்கறையுடன் நடந்து கொள்ள வேண்டும்: முதல்வர் மு.க. ஸ்டாலின்!
மத்திய பட்ஜெட் 2026: ஞாயிற்றுக்கிழமை பட்ஜெட் தாக்கல்? நிர்மலா சீதாராமன் படைக்கப்போகும் புதிய சாதனை
பொங்கல் பண்டிகைக்கு சொந்த ஊர் செல்லத் தயாரா?... 150 சிறப்பு ரயில்கள் அறிவிப்பு
அரசு ஊழியர்கள், ஆசிரியர்களுக்கு உறுதி அளிக்கப்பட்ட ஓய்வூதிய திட்டம் அமல்...முதல்வர் அறிவிப்பு
{{comments.comment}}